Giovedì 28/07 Summer Party @ Bellissimo Blue Loft | dj set | dalle 19h00 alle 01h00 | RSVP
SUMMER PARTY

Bellissimo is hiring a party crowd!

RSVP: bellissimo@souait.com Guest List Only

Oltre alla consueta attenzione al bere e alla musica con i DJ set “interni” di Mustafaye e Simone E. —entrambi parte del nostro team— questa volta avremo anche uno speciale partner per il catering:
QOR Fusion Restaurant ( dalle 20.00 alle 21.45 ) e diverse sorprese.

Un anno lavorativo a ritmi più che intensi giustifica una serata di festa con clienti, amici e collaboratori.
Per proclamare conclusa la stagione 2015/2016 e proiettarsi insieme verso la pausa estiva vi aspettiamo giovedì 28 luglio, dalle 19 all’una, al nostro Bellissimo Blue Loft (in versione extended). Come scritto sull’invito-annuncio, cerchiamo una design-loving party crowd di appassionati modernisti, innovatori e esperti, dai più giovani ai più adulti, che condividano con noi la sfida di questa festa (qui l’evento FB).

Crocieristi a tavola: I food Trend dell’estate 2016

Lo chef MSC Crociere svela i gusti e le tendenze di stagione e le 5 ricette dell’estate
Dopo un inizio molto incerto l’estate è finalmente arrivata con le sue temperature cocenti: più si alza l’asticella del termometro più il nostro corpo ha bisogno di essere idratato e nutrito con alimenti freschi e leggeri. Ma quali sono le abitudini a tavola dei turisti del 2016? Ce le anticipa il corporate chef di MSC Crociere Paolo Tarantino, abituato a sondare i gusti delle migliaia di passeggeri che soggiornano sulle navi MSC per accontentare tutti i palati.

Attraverso un sistema computerizzato di bordo che traccia e monitora tutti gli ordini su base demografica, infatti, al termine di ogni stagione MSC raccoglie i feedback degli passeggeri e da lì aggiorna la ricca offerta gastronomica di bordo.

“Quest’anno la tendenza a prendersi cura di sé anche attraverso il cibo si riconferma predominante a tavola”, afferma lo chef Tarantino. Per venire incontro alle nuove esigenze dei propri passeggeri, MSC Crociere ha introdotto da quest’anno sulle navi classe Musica e classe Fantasia un angolo dedicato del buffet con piatti salutari composti, che garantiscano un apporto equilibrato non solo di vitamine, ma anche di proteine. “Questa nuova proposta risponde a una forte crescita della domanda di menu vegetariani”, prosegue lo chef, “che non trova invece corrispondenza nella domanda vegan, ancora molto ridotta a bordo”.
E non finisce qui: “Con l’aiuto di nutrizionisti dedicati, noi corporate chef stiamo inoltre elaborando i nuovi menu che verranno offerti ai passeggeri che sceglieranno la nuova Wellness Experience powered by Technogym che sarà disponibile a bordo delle navi MSC a partire dal 2017” continua lo chef. “Non semplicemente piatti light, bensì pasti sani e al tempo stesso completi e nutrienti, elaborati sulla base dei 6 diversi profili previsti dall’Aspirational Finder di Technogym e identificati con un apposito simbolo su menu e buffet”.

Ecco quindi i trend dell’estate 2016:

1) Sano è bello
“Le preferenze dei passeggeri sono sempre più rivolte ai piatti sani, genuini e poco elaborati della tradizione mediterranea. Mangiare bene è uno stile di vita ed è un elemento cardine della tradizione mediterranea di MSC Crociere”, spiega lo chef Tarantino. La tendenza a mangiare sano si conferma dunque trend di spicco anche per l’estate 2016: “I piatti della traduzione mediterranea si confermano i più richiesti perché rappresentano una garanzia di autenticità, semplicità e gusto.”
· Carne e pesce

· Cucina vegetariana e salutismo

· Cucina etnica autentica

· Gelato e pasta fatta in casa

· Ingredienti genuini

· Cibo trasformato il meno possibile

2) Le 5 ricette top per l’estate 2016

Le previsioni gastronomiche di MSC Crociere sono molto chiare: i cinque piatti più richiesti nel corso dell’estate saranno:
· Polpo arrostito con patate, pinoli, olive e basilico – “Un piatto apprezzatissimo perché gustoso, fresco e leggero”, parola di Chef

· Risotto ai gamberi, rucola e basilico

· Rombo al forno con pomodori ciliegino, patate a cubetti

· Tagliata di filetto di manzo, riduzione al tartufo e vino al Madeira

· Paccheri di Gragnano al sugo di mare

3) Il cibo che mette d’accordo tutti

Su questo punto lo chef è perentorio: “I calamari fritti sono il piatto in assoluto più trasversale, che accomuna i passeggeri delle navi MSC, a prescindere dall’età o dalla nazionalità”. Ma come, dopo tutto questo parlare di cibo sano? “Sulle nostre navi la ricetta è preparata esclusivamente con la metodologia di frittura italiana”, precisa lo chef Tarantino. “Quella italiana è la tradizione di frittura più semplice e genuina: l’alimento viene passato solo nella farina e poi fritto in olio di arachidi che mantiene la temperatura.”
4) Le ricette più apprezzate nel 2016

· Noci di capesante arrostite profumate alle spezie tandoori, con dressing allo zenzero e supreme di pompelmo rosa
· Risotto alla marinara con moscardini e cozze, mantecato all’olio extravergine di oliva e prezzemolo

· Tortelli ripieni di punte di asparagi e mascarpone con burro al tartufo e nocciole tostate

· Filetto di orata al limone con patate schiacciate e crema delicata ai peperoni rossi

· Carré di agnello in crosta di pistacchi e pomodoro gratinato alle erbe aromatiche

5) Stop agli sprechi!

“Una novità che abbiamo rilevato è che i passeggeri dimostrano una sensibilità e una consapevolezza molto più sviluppata nei confronti dello spreco, cercando di evitare di fare il bis al buffet per poi avanzare il cibo”, spiega lo chef Tarantino.
6) Per finire, il cavallo di battaglia menu MSC di Ferragosto 2016

Il giorno di Ferragosto non mancherà il taglio dell’anguria e spiedini di frutta che saranno offerti come piccolo rinfresco nelle ore calde della giornata a bordo piscina.
La cena sarà a base di pesce: dagli spaghetti allo scoglio al pesce del mediterraneo grigliato.
Forse non sapevate che…

Rispetto alla cucina casalinga, la cucina di bordo implica alcuni vincoli determinanti, legati in primis alle tecniche di preparazione, che devono garantire un’attenzione particolare al tema della sicurezza alimentare. La differenza principale, però, è legata ai volumi: “Nelle cucine di bordo un piatto deve essere riprodotto per una media di 2.500 persone in 50 minuti”, spiega lo chef Tarantino. “Questo significa che un piatto che a casa o al ristorante prevede una media di 12 passaggi (‘tocchi’) a bordo deve essere impiattato in soli 3 passaggi – 5 per i piatti di gala, massimo 7 per i piatti di inaugurazione”.

Office Havas PR Milan, Via San Vito, 7, Milan 20123

Area Sanremo

Sono aperte le iscrizioni all’edizione 2016 di AREA SANREMO, l’unico concorso che permette ai giovani di accedere direttamente al Festival della Canzone Italiana.
Per iscriversi e partecipare all’edizione 2016 di AREA SANREMO è necessario scaricare il bando e la modulistica per l’iscrizione dal sito www.area-sanremo.it e inviare la domanda ed il materiale richiesto entro e non oltre il 30 settembre 2016, non sono previste proroghe. (Per ulteriori informazioni: 0184/505764 – contact@area-sanremo.it)
Oltre al concorso, per gli iscritti a AREA SANREMO è previsto un percorso di studi con alcuni tra i migliori professionisti del mondo dello spettacolo (discografici, arrangiatori, direttori d’orchestra, foniatri) e importanti artisti della scena musicale italiana, a cui seguiranno le fasi di selezione davanti alla Commissione di Valutazione.

“Si parte con una nuova e rinnovata edizione di Area Sanremo – dice Maurizio Caridi, Presidente della Fondazione Orchestra Sinfonica di Sanremo – confermati alla guida della manifestazione Stefano Senardi come direttore artistico e Massimo Cotto, presidente della Commissione di Valutazione. Insieme stiamo lavorando – prosegue Caridi – ad un nuovo progetto con il fine di inserirci in una dimensione nazionale che prevede casting promozionali, stage, corsi di specializzazioni e audizioni.”

Partner ufficiali di AREA SANREMO saranno iCompany, Anteros Produzioni Srl e Akamu.

iCompany è il network che racchiude in sé le principali operatività richieste dal mercato della musica prodotta, suonata e distribuita e le coniuga attraverso un impianto di project management innovativo e un sistema di importanti partenariati strategici.
Dalla produzione discografica al management, dalle edizioni musicali alla distribuzione fisica e digitale, dalla promozione classica a quella sui social network, dal booking all’organizzazione di grandi eventi, fino alla cura delle esigenze amministrative e legali, iCompany è un’azienda unica nel suo genere ed è in grado di gestire complessivamente tutte le esigenze di un Artista.

Anteros Produzioni Srl è da 30 anni azienda leader nel settore del management, della produzione e organizzazione di eventi e spettacoli. La sua esperienza in ambito nazionale è riconosciuta e certificata in tutti gli ambienti dello spettacolo da parte di artisti, produttori, impresari, mondo televisivo organizzatori e addetti ai lavori in generale. Anteros Produzioni sta organizzando un tour promozionale per Area Sanremo che porterà in giro per l’Italia il nome del concorso, organizzando casting promozionali, stage e corsi di specializzazione.

Tra i media partner ci sarà Radio Italia.

Area Sanremo è stata affidata dal Comune di Sanremo alla Fondazione Orchestra Sinfonica di Sanremo.

www.area-sanremo.it – www.facebook.com/areasanremo2016

Ufficio Stampa Area Sanremo: Parole & Dintorni
Martina Roncoroni – martina@paroleedintorni.it

Comunicazione e Promozione Area Sanremo:
Sara Alessandri – sara.alessandri@area-sanremo.it

viale Giuseppe Mazzini, 123
00195 Roma – Italia
tel. +39 06 90274741
fax +39 06 87768076
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A Trebisacce la bandiera blu sventola sul mare blu

A Milano con la Borsa Internazionale del Turismo-BIT di febbraio si è fatta una scelta: occuparsi nel mondo della Stampa di valorizzare località della nostra Penisola per accogliere per l’estate nel miglior modo turisti e vacanzieri italiani e stranieri.
Trebisacce ha riscosso il plauso dai giornalisti turistici che sono stati ospiti in Calabria nell’alto Jonio cosentino per il 3° educational di fine giugno. Nella tre giorni trebisaccese si è avuto modo di toccare con mano quanto questa terra sia ricca di bellezze naturali, di storia, anzi di preistoria, senza mancare di moderne attrezzature sportive e di una ottima balneazione. Anche quest’anno è stato premiato il mare di Trebisacce con la riconferma della Bandiera Blu. Il soggiorno vario e interessante ha portato gli ospiti dal mare alla collina, dalla sabbia sottile e soffice, al rigoglioso verde delle alture. Il tutto disseminato di “antico” e di “nuovo”. A Broglio, in alto, si sono ammirati i reperti preistorici e protostorici con l’esempio, unico in Italia, di un villaggio dell’Età del Ferro con tutte le sue caratteristiche. Il sito archeologico venne individuato nel 1978 dal prof. Renato Peroni dell’Università “La Sapienza” di Roma. Le attività di scavo iniziate nel 1979 sono attualmente in atto e coordinate dalla cattedra di Protostoria Europea dell’Università di Roma.
In basso, le spiagge di Albinona con tutte le sue attrezzature per l’oggi balneare e sportivo di quanti amano tuffarsi nel mare nostrum. Testimonianza di relax e ottima cucina locale e internazionale, il resort OTIUM di Villapiana Scalo (www.otiumclub.com) ha accolto i partecipanti all’educational organizzato dalla rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge, diretta da Carmen Mancarella (www.mediterraneantourism.it). Dotato di tutti i comfort, collocato nel cuore di una pineta, si affaccia su una spiaggia bagnata dal mare limpido e cristallino. Dalla parte opposta, le montagne del Parco del Pollino. L’Otium resort si avvale dell’eccellente animazione di Nicolaus tour operator, che ha cura dei bambini fino a sera, quando i piccoli ospiti e i loro genitori partecipano nell’ampio anfiteatro in qualità di attori ai spettacoli teatrali veri e propri. Il Sindaco Francesco Mundo ha dichiarato: «Abbiamo voluto far visitare, innanzitutto, la città, il parco archeologico , il centro storico, le aziende e strutture turistiche, nonché ciò che la natura ci ha concesso, mare, monti, flora e fauna, sole e panorami mozzafiato che uniti ad una oculata gestione delle risorse, tutela dell’ambiente e programmazione amministrativa, valorizzazione delle tradizioni e tipicità locali, possano essere un volano di sviluppo per la città e l’intero comprensorio». Ha concluso il sindaco: «Noi vogliamo puntare su ciò che abbiamo e vogliamo rappresentare un modo nuovo di amministrare. Vogliamo rappresentare una nuova classe dirigente che vuole favorire lo sviluppo della comunità utilizzando tutte le proprie risorse. Questo è il messaggio che abbiamo voluto dare ai giornalisti e ai cittadini e vogliamo stimolare i giovani ad investire il proprio futuro nella loro terra».
La gente, poi, laboriosa e fervida di iniziative, si è dimostrata aperta e cordiale, creando intorno a tutti un’atmosfera simpatica e allegra. Forse è stata anche complice la famosa arancia tardiva, il Biondo di Trebisacce, a far sentire in contemporanea un ricordo di primavera frammisto a un delizioso genuino sapore che proprio non ci si aspetta con l’afa dell’estate che si fa sentire da vai giorni.

Dr. Harry di Prisco
Giornalista
Via F. Petrarca, 101/B
80122 NAPOLI
tel./fax: 0817690277
cell 3355804462
email: harrydiprisco@libero.it

Zanotta: all’asta il tavolo Fenice per l’American Italian Cancer Foundation
Zanotta a New York insieme a Fondazione Altagamma per il lancio della videoinstallazione Panorama.

E una Charity Auction per l’American Italian Cancer Foundation

All’asta il tavolo Fenice ri-edizione di Piero Bottoni
Un momento emozionale di presentazione e rappresentazione a 360 gradi della bellezza italiana di Natura, Cultura e Manifattura. Ma non solo, anche una forte valenza sociale, con una Charity Auction.

Questo e molto altro ancora fino al 20 luglio nella Grand Central Terminal di New York (evento iniziato lo scorso 25 giugno)

Zanotta, tra i soci fondatori di Altagamma che ha tra i suoi obiettivi la divulgazione e la difesa del savoir faire italiano nel mondo, è particolarmente orgogliosa di essere tra i promotori del video Panorama, già mostrato in Italia per EXPO2015, che per l’evento in America è stato abbinato ad un’asta benefica online il cui ricavato verrà devoluto all’American Italian Cancer Foundation.

Una finalità importante per la quale è stato deciso di donare un prodotto altrettanto importante: il numero 1 della serie numerata del tavolo Fenice, disegnato da Piero Bottoni nel 1936 per Villa Muggia, ri-editato da Zanotta nel 2016.

Un tavolo, la cui riedizione cela una profonda ricerca nell’ambito dei materiali innovativi e delle nuove tecnologie per realizzare un progetto dai grandi volumi ma dal peso contenuto.

Il tavolo Fenice è uno dei 62 prodotti o servizi messi a disposizione dagli Associati della Fondazione Altagamma.

Per partecipare all’asta: www.panoramaforcharity.org

Guarda il Trailer: https://youtu.be/MlPLpxoDNVo

Grand Central Terminal di New Your, aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 18.00, fino al 20 luglio

In occasione del Salone del Mobile 2016, grazie ai disegni originali conservati presso il Politecnico di Milano e messi a disposizione dall’Archivio Bottoni, Zanotta ricostruisce e mette in produzione Fenice, il primo tavolo moderno a gamba centrale, disegnato nel 1936, vent’anni prima dell’apparizione di tavoli con un supporto simile nei cataloghi di arredamento.

Piero Bottoni (1903-1973), uno dei più originali maestri dell’architettura italiana, fece costruire la prima versione di questo tavolo in cemento armato gettato in opera, saldamente ancorato al pavimento della sala da pranzo di Villa Muggia a Imola. Benché la villa sia stata bombardata durante la seconda guerra mondiale e sia oggi in rovina, il tavolo, vero cuore della casa, è ancora al suo posto, a testimoniare come certe opere di avanguardia siano capaci di sfidare il tempo.

L’architetto ne riprese tre volte il disegno, cambiando materiali e proporzioni, ma mantenendo sempre intatta l’idea originale. Per l’arredamento di due abitazioni private, negli anni Quaranta, fece realizzare il tavolo in legno, rispettivamente in noce e in pero; la versione estrema dello stesso progetto, di quattro metri di lunghezza, venne realizzata interamente in cemento ed esposta alla IX Triennale di Milano del 1951. Di quest’ultimo tavolo, sorprendente virtuosismo scultoreo, dimostrazione delle capacità della manodopera italiana, sopravvive soltanto il modello in scala conservato presso l’Archivio.

Oggi Zanotta, dopo lunga ricerca, mette finalmente in produzione Fenice utilizzando le più avanzate tecnologie: resina cementizia per la superficie che riproduce la fisicità del disegno originale, e Polimex ® per la struttura interna. E’ proprio quest’ultimo composto polimerico che, mentre sta rivoluzionando la produzione di imbottiti e schiumati, è stato individuato dall’azienda come chiave per risolvere industrialmente il progetto del tavolo: l’anima portante risulta così molto leggera, eco-sostenibile, altamente prestazionale nell’assumere le forme e le dimensioni importanti che Piero Bottoni aveva sognato e tradotto con i mezzi a lui contemporanei.

Clara Buoncristiani

Ufficio Stampa

Zanotta

Ein Prosit Grado, 23 – 24 luglio

Ein Prosit è una delle più importanti manifestazioni eno-gastronomiche della Regione Friuli Venezia Giulia, organizzata dal Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo, in collaborazione con la Regione FVG, e si tiene a tradizionalemente tra ottobre e novembre a Tarvisio e Malborghetto.
Quest’anno  la manifestazione sbarca anche a Grado dove, dal 23 al 24 luglio ci saremo anche noi di Tenute Tomasella.
Il programma della manifestazione è molto ricco e comprende varie sezioni:

Mostra-Assaggio
È il momento principale di Ein Prosit e si terrà nelle giornate di sabato 23 e domenica 24 luglio, dalle 18.30 alle 24.00, lungo la Diga ed il Lungomare “Nazario Sauro” di Grado dove una selezionata schiera di produttori eno-gastronomici presenteranno i lori prodotti.
Il prezzo del biglietto d’ingresso è di € 20,00 per singola giornata.

Degustazioni Guidate
Grandi esperti del settore condurranno le degustazioni guidate alla scoperta dei migliori vini del continente. Le degustazioni saranno a numero chiuso e a pagamento. Per prenotare una degustazione:
T.: +39 0428 2392 / E-mail : info@einprosit.org
Direttamente dal link: Prenotazione on-line

Itinerari del Gusto
Importanti chef del territorio organizzeranno delle cene preparando piatti della loro cucina abbinati ai vini del Friuli Venezia Giulia.

Incontri e Seminari
Nelle giornate di sabato 23 e domenica 24 luglio, saranno organizzati degli incontri con alcuni dei massimi protagonisti della cucina italiana e dell’enogastronomia. Tutti gli incontri sono gratuiti, a numero chiuso ed è opportuna la prenotazione.

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

http://grado.einprosit.org/

Contatti

Azienda agricola Tomasella
di Tomasella Luigi & C.

Via Rigole, 103
Loc. Portobuffolè
31040 Mansuè (TV)

TAE Teatro: “Aspettando…VICOLI” altri appuntamenti teatrali estivi

Il giorno domenica 17 luglio prenderà il via la mini-rassegna “Aspettando VICOLI”, un’anticipazione estiva dell’atteso “Festival dei Teatri della Gera d’Adda” organizzato da TAE Teatro per animare la stagione artistico-teatrale del territorio con spettacoli di qualità. Quest’anno a causa del tardo insediamento dell’Assessorato alla Cultura del Comune di Treviglio, partner storico dell’iniziativa, l’avvio di VICOLI è stato infatti posticipato all’autunno, momento in cui non mancheranno grandi ospiti per tutti gli appassionati di teatro. La Rassegna è inserita nei Circuiti Teatrali Lombardi.

Nel frattempo, per garantire a tutti gli affezionati un fresco e brioso sollievo dalla calura estiva TAE Teatro proporrà alcuni appuntamenti dedicati alle famiglie e alla gioia di vivere insieme gli spazi all’aperto.

Si inizia domenica 17 alle ore 18:30 con un’insolita parata musicale dai ritmi afro-brasiliani per le vie del centro storico di Treviglio ad opera della divertente band errante Mitoka Samba (che tornerà a Rivolta d’Adda (CR) il giorno 28 luglio alle 18:30!). A seguire, alle ore 21.30 presso il cortile del Centro Civico Culturale di Treviglio, via dei Facchetti 14, si terrà lo spettacolo comico “Zitto Zitto” di e con Claudio Cremonesi, eclettico artista milanese che giunge finalmente in città: clownerie, equilibrismi e acrobazie sono gli ingredienti di uno spettacolo che colpisce per originalità e poesia regalando risate a grandi e piccini.

Ingresso intero 10€, ridotto 7€.

La Compagnia TAE Teatro andrà invece in scena lunedì 18 luglio alle ore 21.00 all’interno della rassegna “Fuori il Cinema” organizzata dall’associazione Nuvole in Viaggio (prima della proiezione del film “Joy” presso il Centro Civico Culturale di Treviglio) con un estratto dello spettacolo “Lettere – Sfumature di Donna” un’interessante riflessione sulle mille sfaccettature della figura femminile. Lo spettacolo integrale sarà invece proposto il giorno venerdì 22 luglio alle ore 21.30 a Bergamo, presso Macondo Biblio Cafè in via Marconi, 16.

TAE Teatro
Stefano Rozzoni
steroz@hotmail.it
3386056741

Invito Conf. st. Tramonto DiVino a Bologna con Assessore Caselli – 19 luglio ore 11.00
La cultura del vino e del cibo dell’Emilia-Romagna protagonista con gli appuntamenti di ‘Tramonto DiVino’, il tour del gusto che promuove le eccellenze enogastronomiche della nostra regione. Un ricco cartellone di eventi, giunto alla decima edizione, a sfondo enogastronomico per un’estate all’insegna dei prodotti DOP e IGP che tocca le principali località dell’Emilia e della Riviera romagnola, terminando con la tappa conclusiva al Salone del Gusto di Torino.

Il programma degli eventi sarà presentato alla stampa dall’assessore regionale all’Agricoltura Simona Caselli e dal presidente di Apt Emilia Romagna Liviana Zanetti.

Martedì 19 Luglio alle ore 11,00

Ristorante Lambrusco (via Garavaglia, 5)

Bologna

Insieme a loro i presidenti di Enoteca Emilia-Romagna Pierluigi Sciolette e di Unioncamere Alberto Zambianchi. Coordina il giornalista Maurizio Magni.

Saranno presenti anche i presidenti di Ais Emilia e Romagna, dei Consorzi aderenti a Tramonto DiVino, di Slow Food Emilia-Romagna, e dell’Associazione Chef to chef.

Seguirà una degustazione di vini autoctoni regionali accompagnata da prodotti DOP e IGP dell’Emilia Romagna.

Ufficio Stampa PrimaPagina
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