Vini friulani, giuliani e sloveni a Venezia: “gradito l’abito rosso!”

“Grandi Eventi FISAR” presenta domenica 26 febbraio 2012 presso le sale dell’Hotel Monaco e Grand Canal la più esclusiva selezione di grandi vini rossi friulani, giuliani e sloveni destinata al pubblico di operatori ed appassionati.

Per il terzo anno consecutivo oltre 50 produttori tra i più prestigiosi del Friuli Venezia Giulia incontrano gli amanti del vino a Venezia nella più ambita degustazione dell’anno dedicata ai grandi vini rossi della regione! Fiore all’occhiello dell’edizione 2012 sarà la presenza straordinaria di produttori dalla Slovenia, territorio di grandi vini sempre più ambito dai winelovers di tutto il mondo.

I vari Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo, Tazzelenghe, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Schioppettino, Pinot Nero e Terrano, insieme agli ormai più che ”storici” tagli bordolesi lasciano il segno e rivelano spesso un appeal discreto e sottile che convince profondamente tanto l’esperto quanto il consumatore come ha dimostrato la seguitissima edizione 2010 dell’evento alla quale nel 2011 ha fatto seguito Gradito l’Abito Bianco con i vini bianchi della regione.

F.I.S.A.R “ Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori” di Venezia in collaborazione con Paolo Ianna Wine Consulting propone nuovamente un’accurata selezione dei migliori vini della regione Friuli Venezia Giulia alla presenza dei Produttori. “A grande richiesta di pubblico ritorna GAR con vini rossi del Friuli Venezia Giulia – afferma Lorenzo de Rossi delegato FISAR Venezia – nel 2010 decidemmo coraggiosamente di proporre solo vini rossi friulani e giuliani alla città di Venezia e oggi possiamo dire che nacque un’amore! Quest’anno il fascino aumenterà ulteriormentecon la selezione dei produttori dalla vicina Slovenia ed i loro vini rossi, Cabernet, Merlot, gli autoctoni come Refošk eTeran”.

Nell’edizione 2012 di GAR saranno tre le degustazioni guidate da Aurora Endrici, comunicatrice e donna del vino FVG:temi inusuali, contemporanei e come sempre imperdibili ad iniziare dalla tavola rotonda con cinque produttori delle principali zone viticole della Slovenia dal titolo “Slovenia: vini di terre rosse, di Bora, di Ponca”, ed ancora l’incontro con i più prestigiosi produttori di Pignolo del Friuli e vini di vecchie annate dal titolo “Pignolo come pochi!” per culminare con il seminario “Il filo rosso della vite dall’Oriente a Venezia” con la straordinaria presenza del Prof. Attilio Scienza dell’Università di Milano e la proiezione del film Archevitis da lui girato sulle tracce del genoma della vite in Georgia.

Tra i produttori della imperdibile kermesse:

Friuli VG

Antonutti Vini, Aquila Del Torre, Armani Claps, Borgo Delle Oche, Bulfon, Castello Di Buttrio, Castelvecchio, Cecchini Marco, Collavini, Conte Brandolini ,Conte D’Attimis-Maniago, Conti Attems, Ermacora, Feresin Davide, Ferlat Silvano, Fiegl, Gigante, Il Carpino, Il Roncal, Jacùss, Jermann, La Magnolia, La Ponca,  La Roncaia, Lis Neris, Livon, Marinig, Piera Martellozzo, Moschioni, Muzic, Myo di Zorzettig, Petrucco,Petrussa, Pighin, Pizzulin, Puiatti Tenimenti Angelini, Vigneti Rapais, Rodaro Paolo, Ronc Di Vico, Ronco Del         Gelso, Bajta Fattoria Carsica, Skok Edi, Specogna, Stocco, Talis Wine, Tenuta Di Blasig, Tenute Tomasella,Venica&Venica, Vigna Petrussa, Vignai da Duline, Zidarich.

Slovenia

Guerila, Kocijančič-Zanut, Lisjak, Montemoro, Simčič Marjan, Širca-Kodrič, Štoka, Valter Sirk, Vina Kras Vinska Klet Goriška Brda, Teran Kras Producers Agrotur Project.

Il biglietto d’ingresso di 15€ darà diritto all’assaggio di tutti i vini e finger food presentati.

Maggiori informazioni su : www.fisarvenezia.com

Comunicato stampa con preghiera di diffusione.

Contatti stampa:

 Paolo Ianna – 335 6150360 – paoloianna@ymail.com

 Vino è Comunicazione – 339 3902081

graditolabitovenezia@gmail.com

F.I.S.A.R.

Federazione Italiana Sommelier

Albergatori Ristoratori

Delegazione di Venezia

5 Febbraio 2012

Carpenè Malvoli, 2 cuori e una cucina per brindare a San Valentino…alla città del gusto di Napoli, prima di salutare con un inebriante cin cin a Firenze Re carnevale 

Si rinnova l’appuntamento con le bollicine a Città del Gusto di Napoli e a Firenze con Firenze Spettacolo e Andrea Gori

Una cena romantica cucinata dagli chef di Città del Gusto e un corso di cucina amatoriale per coppie che vorranno trascorrere in modo originale la festa degli innamorati. E giovedì 16 febbraio, le bollicine della storica azienda di Conegliano saranno protagoniste a Firenze di God Save the Wine – Il Vino non è uno scherzo!”

Due cuori, una cucina…e un calice di Carpenè Malvolti. Un San Valentino originale attende gli innamorati alla Città del Gusto di Napoli, dove un corso di cucina amatoriale o in alternativa una romantica cena saranno, insieme a quattro dei vini più apprezzati della storica casa spumantistica di Conegliano come il Superiore di Cartizze, il Gewurztraminer, il Rosè e la Cuvèe Storica, il menù di una indimenticabile serata tete a tete. Il corso di cucina amatoriale organizzata nel tempio del gusto da Carpenè Malvolti si chiama “Due Cuori e una cucina”, è riservata a sole sette coppie e si svolgerà in contemporanea con la romantica cena innaffiata dalle esclusive bollicine Carpenè Malvolti in accompagnamento agli invitanti piatti cucinati per l’occasione dallo chef di Città del Gusto di Napoli, Giovanni Pastore: entreè a base di insalatina di seppie grigliate con puntarelle fichi e uvetta, cavatelli di pasta fresca alla pescatora ripassati in padella con cicorietta, e un sorprendente secondo a base di pescato del giorno. A chiusura della serata, un semifreddo al gianduia e arancia e un goloso cadeau preparato in esclusiva dal Maitre Patisser Giuseppe Ratto del Grancaffè Ratto di Frattamaggiore, il tutto condito con le note suonate dai DJ di Radio Yacht Sunsation, da suggestive rose rosse per le signore presenti e – per chi lo vorrà – ciondoli gioiello della Città del gusto di Napoli da regalare alla propria metà come segno distintivo per tutti gli amanti del bonvivre che fanno della ricerca del gusto, della passione per le cose belle ed autentiche, una propria filosofia di vita.

Il costo della cena, escluso il ciondolo gioiello in vendita opzionale a parte, è di 90 euro a coppia.

Le bollicine della storica azienda spumantistica di Conegliano saranno poi ancora protagoniste di un altro evento, che coniuga buon bere, buona cucina e buona musica – per coppie e per single – in programma il 16 febbraio a Firenze al Westin Excelsior di Piazza Ognissanti: la terza edizione di God Save the Wine – “Il vino non è uno scherzo!” – degustazione riservata agli operatori del settore dalle 17.30 alle 19.30, ma che a partire dalle 19.30 e fino alle 22.30 si aprirà alla città per un esclusivo aperitivo cena a pagamento – costo 25 euro – il quale si trasformerà in una vera e propria festa da Giovedì Grasso, con grandi vini, un sontuoso buffet e tanta musica jazz. Insieme a Carpenè Malvolti, con il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cuvèe Brut, Cuvèe Storica, Cuvèe 1868, Superiore di Cartizze, Gewurztraminer e Kerner, si brinderà dunque a Re Carnevale sorseggiando in compagnia e discutendo informalmente e piacevolmente di vino.

Ufficio Stampa Carpenè Malvolti SpA

Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.

Tel 335 6130800 Email marzia.morganti@gmail.com

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