Dal 24 al 27 ottobre 2013
Torna a Prato la 2° edizione della grande Festa del cioccolato artigianale: Un Prato di Cioccolato dal 24 al 27 ottobre in piazza Duomo organizzata da ChocoMoments con il patrocinio del comune di Prato.
MOSTRA MERCATO DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE
Stand sempre aperti
da Giovedì 24 ore 10 fino a Domenica sera alle ore 20
Sabato notte apertura fino alle 24
COOKING SHOW
creazioni live dello chef patissier DOMENICO SPADAFORA
E presso la FABBRICA DEL CIOCCOLATO:
– BABY CIOK: laboratori dedicati ai bambini per imparare a creare cioccolatini
Sabato e Domenica dalle 15,30 alle 17,30
– CIOCCOLATO & …
Tutti i giorni degustazioni e abbinamenti curiosi:
alle 14 Caffè e cioccolato
alle 15 Come nasce ua sacher
alle 16 Vino, grappa e cioccolato
– LEZIONI DI CIOCCOLATO PER ADULTI
Corso base di lavorazione del cioccolato per principianti, della durata di 2 ore (€ 30)
Domenica dalle 10 alle 12 – prenotazione obbligatoria a giancarlo.maestrone@gmail.com
– CHOCOMOMENTS WORLD EDUCATIONAL
Tutti i giorni un viaggio alla scoperta delle origini del cacao e del cioccolato, con esempi di filieri corta e testimonianze dal’America Latina.
Inoltre, presso i ristoranti aderenti nei giorni della festa potrete assaggiare le PROPOSTE GHIOTTE AL CIOCCOLATO:
– OSTERIA LE CENTO BUCHE via degli Abatoni, 9 0574-694312
“Soufflè al cioccolato fondente dal cuore morbido su crema pasticcera e frutto della passione”
– RISTORANTE PEPE NERO via Zarini, 289 0574-550353
“Fian al cioccolato bianco e nero”
– RISTORANTE LOGLI MARIO via di Carteano, 1 0574-23010
“Crostatina al doppio cioccolato”
– RISTORANTE OPERA 22 via Pomeria, 64 0574-606812
“Guanciale di manzo brasato al cacao con cavolo cappuccio e salsa dolce e forte”
– LE BARRIQUE WINE BAR corso Mazzoni, 19 0574-30151
“Aperitivo al cioccolato”
– AROMA DI VINO OSTERIA via S.Stefano, 24 0574-433800
“Torta al cioccolato senza glutine”
– RISTORANE BAGHINO via dell’Accademia, 9 0574-27920
“Lingua in dolce forte”
– RISTORANTE IL MERCATALE piazza Mercatale, 38 0574-39023
“Torta al cioccolato con farcia di mirtilli e glassa di cioccolato fondente”
E, ancora, presso gli ESERCIZI CONVENZIONATI, troverete dolci omaggi al cioccolato oppure sconti per i possessori di ChocoCard che da diritto anche ad una degustazione gratuita presso la Fabbrica del Cioccolato:
– ART HOTEL MILANO, via Tiziano n. 15, 0574-23371 www.arthotel-milano.it
– ART HOTEL MUSEO, viale della Repubblica n. 289, 0574-578820 www.arthotel-museo.it
– PIUMI CALZATURE, via Cairoli n. 19, www.piumi.com
– BERRETTI ABBIGLIAMENTO, Corso Matteotti nn. 39/41, 0574-29656
– CHICCHERIA di Graziella Poggesi, Largo Carducci n. 5, 0574-23063
Lasciati tentare dal cioccolato….
www.chocomoments.it
Prato, piazza Duomo