Riso Gallo si appresta a celebrare il 3 ottobre un compleanno speciale: i 160 anni dell’azienda.
Siamo lieti di invitarvi alla conferenza stampa che si terrà alle ore 11.00 presso il teatro La Scala di Milano. Parlerà Mario Preve, Presidente di Riso Gallo, modererà Allan Bay e interverrà anche lo chef Filippo La Mantia.
Il Ministero dello Sviluppo Economico per l’occasione ha approvato l’emissione di un francobollo speciale, che verrà annullato proprio in sede della conferenza.
Verrà presentata inoltre la decima edizione della Guida Gallo. La guida raccoglie i risotti che vengono proposti da grandi chef stellati nei loro ristoranti (rigorosamente realizzati con il Gran Riserva Riso Gallo). In copertina viene valorizzato un giovane talento della cucina, vincitore del concorso “Risotto dell’anno”.
Sarà realizzato per gli invitati alla conferenza un assaggio del Risotto dell’anno realizzato dal giovane talento in cucina primo classificato al concorso.
Valeria Conte
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