19 novembre 2013
Galleria Subert
presenta:
Alphabeto Dal ciottolo all’oro e ritorno
10 anni di gioielli di Francesca Mo
Dalle 16.00 alle 21.00
Galleria Subert, via della Spiga 42, Milano
dal 20 novembre al 24 dicembre
da Martedì a Sabato Ore 10.00 – 13.00 Ore 15.00 – 19.00
Subert 02 799594 www.subert.it info@subert.it
Francesca MO 335 5292550 www.francescamogioielli.it
16 e 17 novembre 2013
Il 16 e 17 novembre a Firenze due contest, per sommelier e appassionati, l’AIS Wine School per imparare a degustare e le premiazioni dei concorsi Bonaventura Maschio e Surgiva oltre al premio Coevo di Cecchi
Conoscere e riconoscere un vino, saper identificare le note sensoriali, i vitigni da cui nasce, imparare a raccontarlo, a comunicarlo, per creare una diffusa conoscenza e una cultura del vino: questo e molto altro sarà al centro dell’AIS Wine School, quattro sessioni di degustazione con i sommelier AIS che si terranno all’interno di Wine in Progress con il 47° Congresso Nazionale AIS il 16 e 17 novembre alla Stazione Leopolda a Firenze. Il primo appuntamento è per le 14 del sabato, con replica alle 15.30. Le sessioni si ripetono con gli stessi orari anche la domenica (ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria).
Per chi invece possiede già una buona conoscenza e vuole mettersi alla prova per testare il proprio livello di preparazione, sabato 16 novembre dalle 12 alle 17 potrà misurarsi in uno dei due AIS Wine Contest – due degustazioni “bendate” a premi, con partecipazione libera – presso lo stand dell’AIS nell’Area Relax & Lounge. Due le sezioni del contest: la categoria “Appassionati”, dedicata ai non soci AIS, che vede in palio per il vincitore un corso completo di tre livelli per sommelier da frequentare in una sede a scelta su tutto il territorio nazionale, e la categoria “Sommelier”, riservata ai soci AIS, con una magnum di Coevo Cecchi come trofeo.
Alle 17 saranno ancora i sommelier ad avere i riflettori puntati, con l’incontro “Racconti di un sommelier” ricco di aneddoti, citazioni, curiosità, passioni e valori legati al mondo del vino attraverso le parole di due campioni della sommellerie italiana. Seguiranno due premiazioni: quella dell’AIS Wine Contest, a cura del Presidente di AIS Umbria Sandro Camilli, e la “Borsa di Studio Bonaventura Maschio – La ricerca dell’eccellenza Edizione 2013”, che verrà consegnata direttamente dalle mani di Andrea Maschio ai tre giovani sommelier che si sono distinti nel Master di specializzazione sulle acquaviti nelle tre sezioni Nord, Centro e Sud. Il premio è andato rispettivamente a Simone Vanoli dell’Albergo Ristorante “Le 5 Case” di Gera Lario (CO) per il Nord, ad Alice Felici della Trattoria “l’ Cché c’è c’è” di Firenze per il Centro, e a Daniele Rigillo dell’Enoteca “Uvarara” di Foggia per il Sud.
Una premiazione è in programma anche per domenica 17 novembre alle ore 13, al termine del talk show “Wine Trend”: riceverà il Premio Surgiva 2013 la delegazione AIS che si è distinta per attività innovative o particolarmente efficaci nella diffusione della cultura dell’acqua e del vino. A contendersi la vittoria come finaliste dell’edizione 2013 le delegazioni di Arezzo, Catanzaro e Urbino-Montefeltro, selezionate dalla Giunta Esecutiva Nazionale dell’AIS di concerto con l’azienda Surgiva.
Ufficio Stampa Ais Toscana Marte Comunicazione di Marzia Morganti Tempestini cell. 3356130800, marzia.morganti@gmail.com
Coordinamento e relazioni pubbliche 47° Congresso nazionale AIS Studio Mercatali, cell. 3356137346, mercatali@dada.it
Sabato 9 e domenica 10 novembre in Piazza Repubblica
A Melzo arriva La Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments
Un ricco programma di eventi, degustazioni, workshop e animazione per adulti e bambini
L’arte del cioccolato artigianale arriva a Melzo in provincia di Milano. Sabato 9 e domenica 10 novembre, Piazza della Repubblica ospiterà “La Fabbrica del Cioccolato” di ChocoMoments, una coloratissima festa per grandi e piccini, con tante sorprese, tutte da scoprire. Un evento unico – organizzato dalla Pro Loco di Melzo e da ChocoMoments con il patrocinio dell’Amministrazione Comunale e la collaborazione di Confcommercio e Arcadia – che 
propone un ricco programma di eventi: cooking show con dimostrazioni live di ricette al cioccolato, degustazioni, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini. Sono, infatti, tantissime le attività che si svolgeranno presso La Fabbrica del Cioccolato a cominciare dall’attesissimo cooking show dello chef patissier Domenico Spadafora, star del programma tv di Rai 2 “Detto Fatto” in tandem con il maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone in programma alle 12.00 e alle 17.00. Chi vorrà approfondire la conoscenza del cioccolato potrà partecipare ai mini-corsi di pralineria. Due ore di lezione in programma domenica dalle 10 alle 12 (prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com) per imparare a realizzare deliziosi cioccolatini. Spazio alla creatività con le sculture di cioccolato: topolini, coccinelle, fiori e scarpine in cioccolato, realizzati artigianalmente. Sabato e domenica alle 16.30 per tutti i bambini presenti in Piazza Repubblica ci sarà una ghiotta merenda offerta dalla Pro Loco di Melzo. Gli appassionati cultori del “cibo degli dei” potranno partecipare al workshop “Conoscere il cioccolato”, un percorso che mostra tutte le fasi di lavorazione del cioccolato dalla fava di cacao al cioccolatino finito. “Cioccolato &…”, invece, è lo spazio dedicato alle degustazioni di caffè, grappa e cioccolato (dalle 
14.00 in poi). Per i più piccoli che vogliono giocare con il cioccolato c’è lo spazio Babyciok – dalle 15.30 alle 17.30 – nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, muniti di grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Tutti i bambini delle scuole riceveranno un segnalibro con il quale avranno diritto ad un omaggio al cioccolato da ritirare presso la Fabbrica. Gli stand della mostra mercato del cioccolato artigianale resteranno sempre aperti dalle 9.30 alle 20.30. Una speciale choco-card a disposizione dei cittadini permetterà a chi acquista cioccolato artigianale presso gli stand di avere sconti negli esercizi convenzionati e per per chi acquista nei negozi convenzionati di avere diritto a una degustazione gratuita presso la Fabbrica del Cioccolato. Sono convenzionati con choco-card: Antica Macelleria Turba, Centro Amplifon, La Caffetteria, Romagna Mia-Piadineria, Sorprenditi di Gusto, Miki Gioielli, Officina dell’Occhiale – Ottica, Gran Passage, Unipol Assicurazioni, Panificio Bracchi, Latteria Portici, Original Marines, Castelli Gioielleria e Ottica, Blue Team Parrucchieri, Bar Caffè Charleston, Tabaccheria One, Bertolazzi Calzature e Accessori, Biava Abbigliamento, Sirtori Salute, Cattaneo Abbigliamento, Gelateria Jolly, Sea Point, Arrigoni, CD Calzature, Renzetti Angela Abbigliamento, Profumeria Hensy, Intimo In, Amabile Tessuti, Edi’s Bar, Cloè Nuova Caffetteria e Tavola Fredda, Centro Amplifon e Carrozzeria Riboni.
GLI ESERCIZI CONVENZIONATI CON CHOCO-CARD
ANTICA MACELLERIA TURBA
Via G. Matteotti, 38/40 – 20066 Melzo
LA CAFFETTERIA
Piazza Vittorio Emanuele II, 20 – 20066 Melzo
ROMAGNA MIA – PIADINERIA
Via G. Matteotti, 4 – 20066 Melzo
SORPRENDITI DI GUSTO
Via Pasta, 34- 20066 Melzo
MIKI GIOIELLI
Via A. Villa, 20 – 20066 Melzo – Vignate
OFFICINA DELL’OCCHIALE – OTTICA
Via Sant’Alessandro, 24 – 20066 Melzo
CENTRO AMPLIFON
Via Magenta, 20 – 20066 Melzo
GRAND PASSAGE
FASHION – P.zza Garibaldi, 6 – 20066 Melzo
CLASSIC – Via Montello, 9 – 20066 Melzo
UNIPOL ASSICURAZIONI
Via Cristoforo Colombo, 10/A – 20066 Melzo – Tel. 02-95738799
PANIFICIO BRACCHI
Piazza della Repubblica, 7 – 20066 Melzo
LATTERIA PORTICI di Barbara e Giusy
Piazza della Repubblica, 6 – 20066 Melzo
ORIGINAL MARINES
Piazza Garibaldi, 1 – 20066 Melzo
CASTELLI GIOIELLERIA e OTTICA
Via S. Alessandro angolo Via A. Villa – 20066 Melzo
BLUE TEAM PARRUCCHIERI
Via A. Villa, 61- 20066 Melzo
BAR CAFFE’ CHARLESTON
Piazza della Repubblica, 16 – 20066 Melzo
TABACCHERIA ONE
Piazza della Repubblica, 18 – 20066 Melzo
BERTOLAZZI CALZATURE E ACCESSORI
Piazza della Repubblica, 15 – 20066 Melzo
BIAVA ABBIGLIAMENTO
TREND Piazza della Repubblica, 7 – 20066 Melzo
JUNIOR Via A. Villa, 29 – 20066 Melzo
SIRTORI SALUTE – OROLOGERIA, OREFICERIA, OTTICA
Via Candiani, 5 – 20066 Melzo
CATTANEO ABBIGLIAMENTO
Via G. Matteotti, 27 – 20066 Melzo
CLOE’ – NUOVA CAFFETTERIA E TAVOLA FREDDA
Via Trieste ang. Viale Olanda
GELATERIA JOLLY
Via S. Alessandro, 1 – 20066 Melzo
SEA POINT
Piazza Vittorio Emanuele II, 22 – 20066 Melzo
ARRIGONI – LISTA NOZZE, ARTICOLI da REGALO – CASALINGHI
Via G. Matteotti, 29 – 20066 Melzo
CD CALZATURE
Via G. Matteotti, 37 – 20066 Melzo
RENZETTI ANGELA ABBIGLIAMENTO
Piazza della Repubblica, 4 – 20066 Melzo
PROFUMERIA HENSY
Piazza Vittorio Emanuele II, 6 – 20066 Melzo
INTIMO IN – UOMO- DONNA -ABBIGLIAMENTO – INTIMO – MODA MARE
Via Candiani, 6 – 20066 Melzo
AMABILE TESSUTI – SCAMPOLI E TESSUTI D’ALTA MODA
Via A. Villa, 25 – 20066 Melzo
EDI’S BAR
P.zza della Vittoria, 4 – 20066 Melzo
CARROZZERIA RIBONI
Via Guido Rossa 18, – 20066 Melzo
Info su www.chocomoments.it
In allegato foto.
Ufficio Stampa ChocoMoments
Natascia Maesi
+39 338 3423462 – 335 1979414
natascia.maesi@gmail.com
Il territorio e la cerca in tartufaia ripresi anche dalle telecamere di “Geo&Geo”
Inaugurata questa mattina a San Giovanni d’Asso, con il convegno dedicato alla Legge Quadro sulla regolamentazione del mondo del tartufo, la 28° edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il primo dei due week end in cui si articola l’evento organizzato dal Comune di San Giovanni d’Asso in collaborazione con l’Associazione Tartufai di Siena, si è aperto nella Sala del Camino del trecentesco Castello con questo incontro tematico a cui è intervenuto, tra gli altri, anche il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera Luca Sani.
L’evento ha quindi preso il via con le varie iniziative in programma: il Bussino del Gusto – che ha condotto i visitatori in un goloso tour alla scoperta dei prodotti tipici del territorio andando a scovarli e assaggiarli direttamente nelle aziende dei produttori – la degustazione dei pecorini senesi proposti in abbinamento con i vini del Corsorzio Orcia DOC nell’ambito della XVI edizione del “Premio Sapori Senesi” – organizzato con il contributo e la collaborazione del Consorzio Agrario Provinciale di Siena – e quella del prezioso tubero accompagnato dalle bollicine dei gemellati francesi dello Champagne. Domani 10 novembre la festa continua, con altre degustazioni e abbinamenti con distillati e gelato artigianale al tartufo.
Inizia oggi ma si ripeterà anche nei restanti giorni di manifestazione, il rito dell’apericena per le strade del Borgo di San Giovanni d’Asso con prodotti tipici del territorio e tanta buona musica, mentre i ristoranti del territorio comunale aderenti all’iniziativa “Novembre a Tavola” continueranno a proporre degustazioni di piatti al tartufo, che il pubblico potrà trovare anche negli stand gastronomici della Pro Loco di San Giovanni d’Asso e dell’Associazione Tartufai Senesi.
San Giovanni d’Asso e il suo tartufo, in vista del secondo week end di festa, continueranno ad essere protagonisti per tutta la settimana con servizi televisivi anche sulle reti nazionali tra cui quello realizzato nei giorni scorsi dalla troupe di Geo & Geo che andrà in onda martedì 12 novembre alle ore 12 su Rai Tre. L’operatore e la regista Gabriella Lasagni hanno scelto di riprendere i luoghi più significativi del territorio e incontrare i tartufai proprio sul campo. Le riprese sono partite prima dalla Tas, una storica fornace produttrice di terrecotte, per poi spostarsi nel bosco esoterico della ragnaia, una combinazione di natura selvaggia delle Crete sposata appunto all’esotericità dell’artista statunitense Sheppard Craige. Poi è stata la volta dell’area tartufigena del Mabbione, dove gli operatori hanno documentato una cerca guidata. E sempre a proposito di cerche, una parte del servizio sarà dedicato ad una cerca di erbe spontanee di cui San Giovanni conserva una grande tradizione, poi tutti a Vergelle nella sede della omonima azienda agricola proprio per realizzare delle prelibatezze utilizzando le erbe raccolte non lontano dal castello trecentesco.
Per informazioni e prenotazioni contattare il 3497504247 – 0577718811 (Biancane Servizi al Turismo)
Ufficio Stampa Nazionale
Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.
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Un fine settimana a Firenze con Wine in Progress
Degustazioni di vini straordinari, e celebrities e un team di campioni della Sommellerie riuniti in una occasione unica per conoscere le eccellenze enologiche e i volti di chi le racconta
Il 16 e 17 novembre in occasione del 47° congresso Nazionale Ais LE ECCELLENZE ENOLOGICHE E I VOLTI DI CHI LE RACCONTA
Mancano poche settimane, poi finalmente i riflettori si accenderanno sulla Stazione Leopolda di Firenze dove andrà in scena l’evento più glamour dell’autunno: il 16 e 17 novembre una parata di stelle farà infatti brillare il 47° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier. Stelle della sommellerie italiana e toscana in particolare, come il campione del mondo in carica Luca Martini e altri campioni italiani i quali racconteranno la propria storia al pubblico e metteranno tutta la loro passione nel guidare le esclusive degustazioni di vini ambasciatori di un’eccellenza enologica tutta italiana: dai grandi rossi come l’Ornellaia, il Sassicaia, il Tignanello, il Masseto, il Barolo fino alle bollicine, italiane ma anche francesi. Una squadra di fuoriclasse in vigna, riuniti in una occasione imperdibile per winelovers ed appassionati di assaggiare tali vini straordinari poiché il Congresso Nazionale AIS di Firenze – che ospiterà oltre 200 produttori di vino tra i più blasonati – sarà aperto al pubblico dalle 11 alle 21 il sabato e dalle 10 alle 21 la domenica, e che potrà acquistare in tempo reale con carta di credito i vini e i prodotti degustati che saranno consegnati direttamente a casa.
Tuttavia le degustazioni non saranno l’unico asso nella manica per far convergere l’attenzione e l’interesse sul Congresso: sabato si parlerà di mutamenti climatici e incidenza sulla qualità del vino con il massimo esperto sul tema, il Prof. Attilio Scienza Ordinario di Viticoltura e Direttore del Master in Gestione del Sistema Vitivinicolo all’Università di Milano, mentre domenica sarà di scena il lato più fashion dell’evento, ovvero il talk show “Wine Trend” in cui noti personaggi dell’imprenditoria, dello sport, dello spettacolo come Francesco Illy, Francesco Moser e Oliviero Toscani racconteranno come e perché abbiano compiuto la scelta di diventare produttori di vino.
In entrambi i giorni comunque, il vino non sarà l’unico protagonista, perché nello Spazio Alcatraz della Stazione Leopolda il Maestrod’Olio Fausto Borella curerà e guiderà degustazioni e assaggi dei più pregiati oli extravergini italiani, così come noti produttori di carni e formaggi si ritroveranno protagonisti di accattivanti show cooking e il pubblico potrà cimentarsi, proprio come i sommelier, in veri e propri contest di riconoscimento dei vini “alla cieca” per conquistare il Premio Coevo di Cecchi e avvicinarsi al mondo del vino con le sessioni di AIS Wine School. Dopo due giorni di assaggi, degustazioni libere e guidate, convegni, seminari e concorsi, a concludere la kermesse sarà lo spettacolo teatrale “In Vino Varietas”, che suggellerà virtualmente l’inizio del conto alla rovescia verso il Congresso di Torino del 2014.
Ufficio Stampa Ais Toscana Marte Comunicazione di Marzia Morganti Tempestini cell. 3356130800, marzia.morganti@gmail.com
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16 e 17 novembre 2013
A Firenze il 16 e 17 novembre guidate dall’eccellenza della Sommelier italiana
Tra cui il campione del mondo Luca Martini
Il Congresso Nazionale AIS si apre alla città: appuntamento per i winelovers e per gli appassionati alla Stazione Leopolda per un’occasione unica e imperdibile
A poco più di una settimana dal Congresso Nazionale AIS che si terrà il 16 e 17 novembre a Firenze alla Stazione Leopolda, continuano le prenotazioni per le degustazioni guidate e a tema di grandi vini italiani e internazionali, protagonisti di Wine in Progress. Sedici sessioni di altissimo livello, con vini rossi, bianchi e bollicine, condotte da relatori d’eccezione come il campione del mondo Luca Martini, campioni italiani come Luisito Perazzo, Ivano Antonini, Federico Graziani, e ancora Cristiano Cini, Maurizio Zanolla e altri grandi relatori AIS come Armando Castagno, Massimo Castellani, Roberto Bellini, Luigi Pizzolato e Leonardo Taddei.
Sabato 16 novembre alle 12 per il primo appuntamento si vola in Francia, con l’inconfondibile perlage dello Champagne Larmandier Bernier, e in Friuli, con il Ronco della Chiesa, Malvasia Selezione e Studio di Bianco di Borgo al Tiglio. Grandi rossi alle 14, con la verticale del toscano Tignanello di Antinori e con la degustazione che ci porta nelle Langhe piemontesi ad assaggiare Nebbiolo, Barolo, Freisa e Ruché firmato Rinaldi, mentre alle 16 saranno ancora i grandi rossi toscani protagonisti, con la verticale di Ornellaia che include anche l’anteprima di Serre Nuove, in parallelo con l’esclusiva verticale dai sapori umbri del Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio di Lungarotti, che propone in degustazione tra le varie annate anche un ricercatissimo 1981. A chiudere il ciclo di degustazioni guidate di sabato, le bollicine tutte italiane, in parte non dosate, della storica cantina trentina Ferrari Lunelli e quelle tedesche del Graacher Himmelreich di J.J. Prüm. Domenica 17 alle ore 12 sarà ancora la Francia protagonista con la sessione dedicata alle bollicine dell’Ambonnay Grand Cru di André Beaufort, insieme ad una esclusiva selezione di Bianco Fiorduva, di rossi Riserva Furore e Ravello e del Costa d’Amalfi rosato della Cantina Marisa Cuomo, di Furore, in provincia di Salerno. Alle 14 toccherà alle verticali di Montepulciano d’Abruzzo della Cantina Emidio Pepe e del Chianti Classico Riserva Il Poggio del Castello di Monsanto, con sei annate storiche, in particolare il 1968. Alle 16 si torna in Piemonte, con il Langhe Freisa e il Barolo di G.D. Vajra, e nel Chianti Classico con tre annate di Montevertine e altrettante di Pergole Torte della Cantina Montevertine di Radda in Chianti. Gran finale alle 18 con due imperdibili degustazioni di grandi rossi: il Barolo e il Barbera di Roberto Voerzio e la verticale di Sassicaia della Tenuta San Guido, nell’area di Bolgheri. L’iscrizione alle degustazioni è solo su prenotazione, da effettuare on line attraverso il sito http://www.congressonazionaleais.it/degustazioni/, dove sono disponibili anche tutte le informazioni relative alle modalità di accredito e di pagamento. Il costo varia da 40 a 50 euro. Ufficio Stampa Ais Toscana Marte Comunicazione di Marzia Morganti Tempestini cell. 3356130800, marzia.morganti@gmail.com Coordinamento e relazioni pubbliche 47° Congresso nazionale AIS Studio Mercatali, cell. 3356137346, mercatali@dada.it
9 novembre 2013
Giornalisti golosi in gara nella cucina di Anice Verde a Promessi Sposi 2013. Si terrà domani, sabato 9 novembre, dalle ore 9 nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari, la competizione tra giornalisti che si sfideranno nella preparazione di due piatti un dolce e un salato.
Le squadre capitanate da Stephane Betmon e Pasquale Procacci Leone dovranno assistere e seguire gli chef nella preparazione senza avere una ricetta ma solo un paniere di possibili ingredienti.
Le squadre dovranno ripetere la ricetta preparando il piatto vincerà chi avrà realizzato il piatto avvicinandosi alla ricetta originale.
Per l’edizione 2013, Tu Chef avrà una giuria tecnica composta da chef della scuola di Anice Verde e una giuria gastronomica presieduta da Gaetano Portoghese, direttore di Pubblivela società organizzatrice di Promessi Sposi, presenta l’appuntamento il giornalista e conduttore gastronomico, Carlo Sacco.
Agli chef vincitori, sarà consegnato un attestato di partecipazione e in regalo uno dei corsi a scelta della stagione 2013/2014 di Anice Verde.
Per iscriversi alla gara, è necessario inviare la propria adesione all’ufficio stampa di Anice Verde: comunicazione.aniceverde@gmail.com – 349.5283664 con i propri nominativi e il riferimento della testata per cui si partecipa.
L’appuntamento, è per sabato 9 novembre, alle ore 9 nel padiglione nuovo della Fiera del Levante, ingresso di Via Verdi. Ai giornalisti confermati, sarà inviato il biglietto d’invito per accedere al salone dedicato agli sposi.
www.aniceverde.com 080. 872.56.79 – Cel. 340.256.54.09.
Seguirà. alle 11.30 il mini corso su “Dall’orto alla tavola” e nel pomeriggio alle ore 17 si replica “Il dolce Olio. La Grande pasticceria con l’oro di Puglia ”con Stephane Betmon. www.aniceverde.com.
Chef patron, sarà Stephane Betmon, docente di pasticceria, presso le Scuole Anice Verde dal 2011, nato il 6 marzo 1975 a Gien, Val de Loire, Francia.
Il suo auspicio è di associare la sua passione per la pasticceria e la gastronomia francesi a un progetto di arte totale. Per Stéphane la pâtisserie è un’espressione artistica a sé stante, capace di suscitare emozioni intense. Sempre in cerca di nuovi sapori, di consistenze e di forme sorprendenti, la pâtisserie di Stéphane si distingue per la sua leggerezza ma anche e soprattutto per la sua originalità e la sua creatività. Nel frattempo ha deliziato le tables parigine collaborando con lo chef Christophe Michalack come secondo dell’Hôtel Plaza Athénée. Il suo talento è ricompensato da diversi premi gastronomici fra i quali in particolare una medaglia d’oro nel 1993.
Il corso ha una durata di circa due ore, alla fine del quale verrà rilasciato un attestato firmato dallo chef e dal direttore delle nostre scuole.
Rapporti con i Media e comunicazione
Giulia Murolo
E-mail: Comunicazione.aniceverde@gmail.com
Cell: 349.52.83.664 – www.aniceverde.com
13 novembre 2013
Neutra è lieta di ospitare nel Flagship Store di Milano A2 Studio Gasparri e Ricci Bitti Architetti Associati che presenterà il volume “Effedue Un Cubo di Luce”.
Interverranno: gli architetti Antonio Gasparri e Andrea Ricci Bitti, lo chef Bruno Barbieri. Farà da moderatore Franco Bolelli, filosofo e scrittore.
NEUTRA by Arnaboldi Angelo srl
via Parigi 30
20831 Seregno MB
T +39 0362 246708
F +39 0362 325277
E info@neutradesign.it
W www.neutradesign.it
Clima e vino, alla tavola rotonda a Castiglione del lago dedicata alla Doc Trasimeno presentato il progetto internazionale “Agriclimate Change” su come combattere i cambiamenti climatici attaraverso le aziende agricole
In futuro, due grandi sfide attendono il settore agricolo: la riduzione delle emissioni di gas effetto serra prodotte dalle aziende agricole e l’adattamento ad un nuovo panorama plasmato dal cambiamento climatico. Di quest’ultimo tema, tuttavia strettamente correlato con il primo, si discute e ci si confronta sempre più spesso, perché al mutare delle condizioni climatiche anche le coltivazioni rischiano di veder mutare le caratteristiche organolettiche e fenologiche. Ricerche in tal senso vengono condotte con sempre maggiore frequenza e una di queste è il progetto internazionale Life Ambiente 2009 “AgriClimate Change” – Combattere il cambiamento climatico attraverso le aziende agricole, di cui si è parlato con il referente per l’Italia Louis Montagnoli anche nel corso della tavola rotonda a Castiglione del Lago organizzata dalla Strada del Vino Colli del Trasimeno nell’ambito dell’evento “Divino Trasimeno” e dedicata a “Clima e ricerca sul campo: la Doc Trasimeno si presenta”.
“Il tema dello sviluppo sostenibile e di una comunità locale attenta alle tematiche energetiche ed ambientali – ha spiegato Louis Montagnoli – sono sempre state al centro dell’attività di animazione territoriale della Comunità Associazione dei Comuni “Trasimeno-Medio Tevere”; la partecipazione a progetti di carattere europeo, rappresenta un’opportunità di confronto e di scambio di esperienze per le amministrazioni e le aziende del comprensorio coinvolte. Iniziative di questa portata riescono a tradurre in azioni concrete la valenza etica dell’agire Locale in un contesto globale”
Il progetto, realizzato con il contributo dello strumento finanziario LIFE della Comunità Europea, è partito nel settembre 2010 e terminerà il 31 dicembre 2013: l’obiettivo dei quattro paesi membri coinvolti – Italia, Germania, Francia e Spagna – è quello di valutare soluzioni per l’accrescimento del rendimento economico e sociale delle aziende, adottando pratiche agricole sostenibili che possano contribuire ad una maggiore sicurezza alimentare ma anche alla conservazione dell’ambiente. Per maggiori dettagli, è consultabile il sito del progetto www.agriclimatechange.eu.
Ufficio Stampa evento “Divino Trasimeno”
Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.
Tel 335 6130800 Email marzia.morganti@gmail.com
www.martecomunicazione.com
5 dicembre 2013
Dopo il successo dello scorso luglio a Sexto ‘nplugged, Conor O’Brien, alias VILLAGERS, torna con la band al completo per un tour invernale che toccherà la nostra penisola per tre spettacoli unici: Milano, Bologna e Roma.
I Villagers nascono nel 2010 dalla mente del musicista e cantautore irlandese Conor O’Brien. Il disco desordio, Becoming A Jackal, è senza ombra di dubbio uno dei migliori album pop d’inizio decennio, a fronte di una vera e propria ovazione da parte della critica (nominationa al Mercury Music Prize e premio Ivor Novello). Dopo due anni di tour, che permettono a Conor O’Brien di sperimentare nuovi suoni ed acquisire maggiore dimestichezza e collaborazione con la sua band, è il momento di Awayland, il secondo disco che appare sicuramente e sin dal primo ascolto un album più maturo, denotando l’intenzione ed il bisogno del frontman di evolversi verso un orizzonte più variegato rispetto al primo lavoro e di confrontarsi con gli altri membri della band.
“Abbiamo girato in tour così tanto insieme, che ci è sembrato del tutto naturale registrare l’album assieme. Ho inviato loro i miei demo rifiniti, in modo che tutti inizialmente imparassero le parti, ma dopo che ci siamo riuniti tutti a casa di Tommy, abbiamo stravolto tutto. Mi sentivo veramente bene. Il primo è stato un disco forte, ma quest’ultimo mi ha fatto capire quanto sia stato importante il coinvolgimento della band. L’intero viaggio è stato emozionante, e molto ossessivo. Suppongo che sia per questo che l’album sia uscito due anni e mezzo più tardi” commenta lo stesso O’Brien.
Dopo aver diviso il palco con artisti come Neil Young, Tindersticks e Fleet Foxes,
Conor O’Brien leader dei Villagers arriva in Italia con la band al completo!
Earthly Pleasure è il secondo estratto dell’album Awayland
Villagers sono rappresentati in Italia dalla Comcerto
Read more:
http://www.wearevillagers.com/
https://www.facebook.com/Villagers
https://twitter.com/wearevillagers
http://www.youtube.com/VillagersTV
TUNNEL CLUB MILANO
Via Sammartini, 30 20125 Milano
www.tunnel-milano.it
prevendite dal 13 agosto: ticketone.it – comcerto.it
9 novembre 2013
Sabato, 9 novembre una competizione dedicata a giornalisti bravi e golosi
Manca solo una settimana all’attesa gara dedicata ai giornalisti golosi. In occasione di Promessi Sposi 2013 i giornalisti golosi si sfideranno nella cucina di Anice Verde allestita nel nuovo padiglione della Fiera del Levante. L’appuntamento si terrà sabato 9 novembre, dalle ore 9 nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari. Nella competizione i giornalisti che si saranno iscritti si sfideranno nella preparazione di due piatti un dolce e un salato.
Le squadre capitanate da Stephane Betmon e Pasquale Procacci Leone dovranno assistere e seguire gli chef nella preparazione senza avere una ricetta ma solo un paniere di possibili ingredienti.
Le squadre dovranno ripetere la ricetta preparando il piatto vincerà chi avrà realizzato il piatto avvicinandosi alla ricetta originale.
Per l’edizione 2013, Tu Chef avrà una giuria tecnica composta da chef della scuola di Anice Verde e una giuria gastronomica presieduta da Gaetano Portoghese, direttore di Pubblivela società organizzatrice di Promessi Sposi, presenta l’appuntamento il giornalista e conduttore gastronomico, Carlo Sacco.
Agli chef vincitori, sarà consegnato un attestato di partecipazione e in regalo uno dei corsi a scelta della stagione 2013/2014 di Anice Verde.
Per iscriversi alla gara, è necessario inviare la propria adesione all’ufficio stampa di Anice Verde: comunicazione.aniceverde@gmail.com – 349.5283664 con i propri nominativi e il riferimento della testata per cui si partecipa.
L’appuntamento, è per sabato 9 novembre, alle ore 9 nel padiglione nuovo della Fiera del Levante, ingresso di Via Verdi. Ai giornalisti confermati, sarà inviato il biglietto d’invito per accedere al salone dedicato agli sposi.
www.aniceverde.com 080. 872.56.79 – Cel. 340.256.54.09 – 347.54.18.712
Rapporti con i Media e comunicazione
Giulia Murolo
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Dal 8 al 10 novembre 2013
PER LA PRIMA VOLTA
L’EVENTO PiU’ ATTESO DELL’AUTUNNO MODENESE,
CIOCCOLATO IN PIAZZA SBARCA NELLA CORNICE PIU’ PRESTIGIOSA DELLA NOSTRA CITTA’.
PIAZZA MARTIRI
(QUARTA PIAZZA Più GRANDE DI ITALIA)
OSPITERA’ LA QUINTA EDIZIONE DI CIOCCOLATO IN PIAZZA
Maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia, invaderanno il centro storico di CARPI con prodotti dolciari a base di cioccolato; tanti saranno gli abbinamenti intriganti e dolcissimi che vi accompagneranno da:
VENERDI’ 8 novembre
a DOMENICA 10 novembre
per una 3 giorni indimenticabile .
Quest’anno tante saranno le NOVITA’ e gli SPETTACOLI di contorno per regalare ai numerosi visitatori un pacchetto davvero completo.
La manifestazione sara’ come sempre ad ingresso libero e gratuito con orario continuato dalle 10:00 alle 20:00
Piazza Martiri, Carpi
Piazza dei Martiri, Carpi, 41012 Carpi
