Party Market Food

after_tea_comunicazione_mailParty Market Food

Sabato 4 luglio 2015

OPEN AIR EXPERIENCE
H.12.00 TILL 00.00

PARTY OPEN AIR

NIGRO & VIETTI
RILLS
RARE MOVEMENT
GAMBO
JONNY N’TRVS
PISTI from Krakatoa

MARKET
Il progetto after tea nasce dall ‘ obiettivo di rivisitare il concetto di mercatino di strada,

di trasportarlo in un mondo globalizzato e di modernizzare il tradizionale stereotipo di bancarelle,

saltimbanchi e street artists. La tradizionale piazza di paese, un tempo emblema di aggregazione nel giorno del mercato,

viene riproposta in uno spazio nuovo che cerca al tempo stesso sia di mantenere un contatto con le tradizioni,

sia di abbracciare le moderne evoluzioni in campo di moda ed arte.

Il progetto nasce a Barcellona conquistando da subito una risposta molto favorevole da parte del pubblico..

After tea cerca di raffinare un gusto vintage mescolandolo a una forte spinta di modernitá creando un evento di qualitá che tenga conto di queste esigenze e permetta alle persone di identificare il mercatino come un luogo di incontro nel quale e’ possibile conversare, ascoltare musica attentamente selezionata, acquistare capi sia vintage sia di giovani talenti e deliziarsi con cibo e altri prodotti tipici in una atmosfera unica.

Il mercatino si rivolge principalmente a un pubblico tra i 20 e i 40 anni interessato a moda, musica e nuove tendenze.

É aperto a tutti, anche se la scelta degli espositori e dei dj agisce da selettore naturale.

Tutti coloro che volessero inviarci la loro proposta creativa saranno benvenuti :afterteabcn@gmail.com

GOURMET STREET FOOD

SELEZIONE NATURALE a cura di Mauro La Terra
Una seleziona accurata della migliore frutta tropicale e non , perfetto accompagnamento per una calda giornata d estate

FASSONERIA
La prima hamburgheria gestita direttamente dagli allevatori Compral, solo carne freschissima dalla filiera corta.

BOKA
Kitchen and drinks lab

Fine settimana di sport ed enogastronomia a Mercatello sul Metauro per festeggiare Santa Veronca Giuliani

La veste recuperata di Beata MargheritaFine settimana di sport ed enogastronomia a Mercatello sul Metauro per festeggiare Santa Veronca Giuliani

Durante la settimana di celebrazioni è rientrata a Mercatello anche la veste della Beata Margherita, fino ad oggi custodita dalla Curia di Venezia

MERCATELLO SUL METAURO (Pesaro e Urbino) – Chiusura all’insegna dell’enogastronomia e dello sport per la settimana di festeggiamenti in onore di Santa Veronica Giuliani e la Beata Margherita a Mercatello sul Metauro, in Provincia di Pesaro e Urbino.

Sabato 27 e domenica 28 giugno, le celebrazioni in onore delle due religiose si tingeranno infatti di una nota di folclore con una serie di iniziative dedicate allo sport e alle tipicità gastronomiche del territorio. Il primo appuntamento è per sabato 27, quando andrà in scena uno show cooking sulla cucina povera di Santa Veronica – la quale, mentre era in monastero dalle Clarisse a Città di Castello aveva svolto mansioni di cuoca – accompagnato dallo studio e la presentazione di un piatto tipico con successiva degustazione.

Domenica 28 giugno dopo la Santa Messa, la giornata assumerà invece i colori dello sport con due squadre di fioretto giovanile di Jesi e Pesaro che, insieme alle campionesse e ai dirigenti del Club scherma di Jesi, presenzieranno a questa giornata – da essi fortemente voluta – per sostenere la richiesta delle autorità civili, religiose e sportive di far diventare Santa Veronica Giuliani patrona degli schermidori.

Intanto in questi giorni, è tornata a Mercatello sul Metauro per essere esposta al pubblico, la veste di Beata Margherita della Metola, conservata fino ad oggi negli archivi-museo della Curia di Venezia e il cui rientro nella città natale è stato concesso dal Patriarca di Venezia Francesco Moraglia. La notizia del recupero della reliquia è giunta a Mercatello proprio durante i festeggiamenti in onore suo e di Santa Veronica e, al termine della settimana la veste di Beata Margherita sarà traslata in un luogo destinato a diventare un piccolo santuario dove saranno raccolti gli oggetti legati sia a Margherita sia a Santa Veronica, le due figure religiose che hanno trovato i natali a Mercatello.

Un fuori programma allungherà poi la festa fino al 4 luglio, con un concerto spettacolo dell’Orchestra Rossini di Pesaro in onore di Santa Veronica Giuliani, sempre a Mercatello sul Metauro.
Per saperne di più: www.veronicaemargherita.it
SANTA VERONICA GIULIANI

Veronica Giuliani, al secolo Orsola, è una delle più grandi mistiche della storia. Ebbe numerose rivelazioni e ricevette le Stimmate. Nata a Mercatello sul Metauro, nel 1660, visse cinquant’anni nel monastero delle Clarisse di Città di Castello. Entratavi 17enne, vi morì nel 1727, dopo essere stata cuoca, infermiera, maestra delle novizie e badessa. All’autopsia risultò che il cuore era trafitto da parte a parte. Dopo aver ricevuto le piaghe della Passione di Cristo, infatti – rivela nel diario spirituale – «piansi molto e con tutto il mio cuore pregai il Signore di volerle nascondere agli occhi di tutti». Nulla sapremmo delle esperienze di Veronica, se il direttore spirituale non le avesse ordinato di trascriverle. Lo fece per 30 anni e il risultato è il «Tesoro nascosto», pubblicato in 10 volumi dal 1825 al 1928. Morì nel Venerdì Santo, dopo 33 giorni di malattia. È santa dal 1839.

BEATA MARGHERITA

Beata Margherita (1287 – 1320) è una figura di laica assai significativa nel panorama moderno dell’handicap, anzi dei “diversamente abili”. Figlia del castellano della Mètola, abbandonata dalla sua famiglia perché cieca, zoppa e gobba, è stata accolta da un’altra famiglia. Il suo valore non sta tanto nei suoi handicaps accettato con rassegnazione, ma nell’essere stata capace di farsi promotrice di bene, solidarietà e incoraggiamento nella famiglia e nella città; per cui al momento della morte , a 33 anni, fu subito acclamata santa e sepolta nella chiesa. Il suo corpo, intatto ancora oggi, è visibile con i chiari riscontri delle sue difficoltà fisiche. Nel cuore di lei (da una famiglia abbandonata e da una finalmente accolta) furono trovati i segni della Santa Famiglia di Nazaret. E’ stata proclamata dal vescovo diocesano patrona dei non vedenti.
Infolinee: 0722.89593 o 338.3693381

Ufficio stampa: Samuele Sabatini 328.6958008 – 329.6236574

 

Professione Biochef i percorsi formativi

Corso-WS01Professione Biochef
I percorsi formativi

Un corso per una nuova professione e un momento in cui poter conoscere da vicino il patrimonio di storia e cultura che il vino ed il cibo rappresentano per l’Italia intera, simboli indiscussi del “made in Italy” nel mondo; la loro coscienza critica potrà in questo modo essere arricchita di nuove visioni sul mangiare e bere bene e dal rapporto che cibo e vino possono avere con il loro territorio di origine e con le loro prospettive lavorative future. Biochef Cooking e il team di professionisti hanno voluto dunque guardare alla formazione dei giovani, per promuovere l’incontro tra scuola e mondo del lavoro e fornire al contempo un’occasione di crescita personale, culturale e professionale per gli studenti che si confronteranno direttamente con Chef e Produttori conosciuti in tutto il mondo.
Prima della fine dell’anno scolastico verrà consegnato pubblicamente ad ogni alunno partecipante l’attestato di partecipazione che potrà essere utilizzato come credito formativo.
I percorsi formativi offerti da BioChef sono molteplici e, sopratutto in prospettiva di breve futuro, si articolano in tutto il panorama alimentare e culinario di tipo biologico.
Attualmente sono già in corso i seguenti corsi di formazione:
1. BioChef
Domenico Cilenti (1)E’ il nostro corso più avanzato, rivolto ad un pubblico che intenda acquisire una preparazione professionale alla cucina biologica. Al termine del corso, dopo il superamento dell’esame, il candidato riceverà un attestato di certificazione e la possibilità di essere iscritto nel Registro dei BioChef tenuto dal DNV GL.
Il Corso ha una durata di 120 ore ed un costo complessivo di euro 3.000,00.
2. BioPerTutti
Il corso è rivolto a tutti coloro che abbiano interesse ad approfondire ed apprendere conoscenze ed esperienza della cucina biologica senza fini professionali.
Con una durata di 40 ore ed un costo complessivo di euro 980,00 è alla portata di tutti ed è fruibile anche in orari serali o nel fine settimana.
3. Workshop
I nostri workshop, della durata di un giorno, si tengono generalmente tutti i sabati e offrono ai partecipanti la possibilità di apprendere nozioni su specifici settori comunque legati al Biologico.
Questi i workshop in corso:
– Alimentazione e Benessere
– Le Tisane, le nostre alleate
– Cosmetici Biologici fai da te
Nel prossimo futuro BioChef ha in preparazione tante ed importanti novità.
In particolare:
– BioChef, Panificazione Biologica
Un corso professionale, anche questo certificato, con una specializzazione nella panificazione biologica che si svolgerà in un mulino che produce farine antiche con metodi assolutamente tradizionali e biologici.
– BioChef, Pasticceria Biologica
Anche questo un corso professionale e certificato.
– Workshop
Tanti i nuovi workshop in preparazione in aggiunta a quelli già esistenti e fra tutti citiamo il corso “cucina senza fuochi” curato dallo Chef Domenico Cilenti.
Pressoffice: cristina.vannuzzi@gmail.com
BIOCHEF COOKING
Geo Chemic Lab Srl
Sede Formazione
Via del Ponte Sospeso 24/R – Firenze
Telefono 392.9048952 – Fax 0588.553114
E-mail info@biochef.cooking
Sede Operativa Corsi
Lidò le Panteraie
Via delle Panteraie 26
Montecatini Terme

Mercatello sul Metauro Pesaro e Urbino

Mercatello sul Metauro Pesaro e Urbino
Di origine medievale, Mercatello sul Metauro è collocata nell’Alto Metauro, perfettamente incastonata nella verdissima valle di questo fiume, immersa in un paesaggio ancora integro e armonioso. Antropizzate da una antica civiltà contadina, le valli e le colline sono costellate di un quantità di case coloniche in cui spesso si evidenzia la tipologia della “cascina toscana”, costruzioni così ben inserite nel contesto da risultare parte imprescindibile dell’ambiente.
Particolarmente ameno l’antico borgo murato di Castello della Pieve che si erge su di un rilievo che domina la valle. Oltre che per il territorio collinare e montano di cui è cuore pulsante, la cittadina è assai interessante per le importanti emergenze culturali, architettoniche e artistiche che propone al visitatore attento e interessato: il centro storico medievale si presenta ancora integro nella sua struttura originaria, in esso sono riconoscibili gli influssi delle vicine Toscana e Umbria oltre che della cultura urbinate del cui ducato Mercatello (Pieve d’Ico) fu centro importante.
Piacevolmente inserite nel tessuto urbano sono alcune pregevoli emergenze architettoniche quali la Pieve Collegiata (originariamente Pieve di San Pietro d’Ico) importante già nel XII sec., ove si conserva una preziosa icona romanico-bizantina del XI sec. oltre ad una ricca raccolta di oggetti ed arredi sacri.
La Chiesa Monumentale di San Francesco risalente al XIII sec., splendido contenitore di una importante pinacoteca che conserva tavole del XII e XIV sec., tele dei secoli XVI e XVII, affreschi e vari elementi architettonici in pietra pregevolmente scolpiti. Di notevole interesse sono anche il Palazzo Ducale del XV sec., attribuito a Francesco di Giorgio Martini, e il Palazzo Gasparini risalente al XVII sec.
L’attenzione alla tutela del proprio patrimonio, architettonico e paesaggistico, ha fatto sì che Mercatello ottenesse la “Bandiera Arancione”. L’ambito riconoscimento, assegnatogli dal Touring, se l’è guadagnato per la cura e accoglienza: Mercatello ha un centro antico, con piazza ed edifici storici di rilievo e conserva un ponte in pietra di epoca romana. Tutti gli edifici di interesse turistico, inoltre, presentano dei pannelli informativi sulla storia e la funzione dell’edificio nel passato.

Gastronomia e menù tipici
Piatti dell’antica tradizione marchigiana e prodotti locali

Un discorso a parte merita la gastronomia di Mercatello sul Metauro e del suo territorio, l’entroterra pesarese. Ci troviamo nelle Marche, ai confini con la Romagna, la vicina Toscana e Umbria.
Qui primeggia il pregiato tubero, ovvero il tartufo bianco e nero pregiato. Anche se la stagione di produzione di quello bianco pregiato è da ottobre alla fine di dicembre, il tartufo si trova tutto l’anno. Sono infatti diverse le specie che, a seconda del periodo, si possono reperire dal sottosuolo: dal bianchetto, al tartufo nero pregiato, allo scorzone nero tipico estivo, passando per il tartufo nero d’inverno fino al moscato.
Tra i prodotti tipici spiccano: la “Casciotta di Urbino”, il Formaggio di Fossa, il “Pane di Chiaserna”, la “Carne di Vitellone Marchigiano” e due vini il “Santangiolino” e il “vino di visciole” (entrambi dolci). Non vanno dimenticati prosciutti e salami locali, formaggi, confetture. Passando ai dolci troviamo: crostate, ciambelle dolci, cresce di Pasqua dolci e al formaggio. Il tutto annaffiato da vini tipici della zona quali: Bianchello del Metauro, Rosso dei Colli Pesaresi e Sangiovese.
In occasione del Palio del Somaro Mercatello fa di più. Sin dal venerdì che precede la kermesse, le varie contrade allestiranno le taverne poste nel centro storico della città. Si tratta di caratteristiche locande dai sapori ed odori antichi. Anche in questo settore ci sarà una gara molto serrata fra le varie contrade. Le ricette della nonna saranno rispolverate così che ogni visitatore potrà degustare con i sapori, la storia della cucina locale, che racchiude il gusto e la fantasia di tutta la tradizione culinaria marchigiana.
Si potranno assaggiare primi piatti caratteristici come tagliatelle tartufate o ai porcini, pappardelle al cinghiale o alla lepre; secondi a base di agnello con la caratteristica coratella, di cinghiale e cacciagione, arrosti misti, cresce , pizze e frittelle, salsicce alla brace, fagioli e trippa.

COME ARRIVARE

Mercatello sul Metauro si trova nel nord delle Marche in provincia di Pesaro e Urbino (PU) e precisamente nell’alta valle del fiume Metauro.

Per arrivare in auto (via più semplice): provenendo dall’autostrada A14 occorre uscire a Fano e proseguire per la superstrada E78 in direzione Roma. Alla biforcazione seguire indicazioni Urbino e poi, senza deviazioni, fino a Fermignano e proseguendo per Urbania, Sant’Angelo in Vado e Mercatello sul Metauro. Da Fano a Mercatello sul Metauro sono 70 km-70min.

 

NEI DINTORNI

A due passi da Mercatello sul Metauro è possibile visitare Urbino, culla del Rinascimento. Nella città ducale merita una sosta: Palazzo Ducale, Casa Raffaello, gli Oratori, il Duomo e San Domenico.

Altra tappa Urbania, l’antica Casteldurante, famosa per le sue ceramiche. Da visitare: il Palazzo Ducale, le chiese, il Museo Diocesano e la chiesa dei Morti con annesso il Museo delle Mummie.

E’ consigliato visitare tutti i centri dell’Alta valle del Metauro, come la vicina Sant’Angelo in Vado e Borgo Pace con la frazione di Lamoli e la sua abbazia o gli splendidi paesaggi, vegetazione torrenti di Parchiule

 

INFORMAZIONI

Altezza s.l.m. m.430
Pro Loco Mercatello sul Metauro: 0722.89640 o Comune Mercatello sul Metauro: 0722.89114 – comune.mercatello@provincia.ps.it

 

 

Sagra del tortellone – Castelvetro di Modena (MO)

Sagra del tortellone
Venerdì 26 giugno 2015

Per maggiori informazioni visita il sito all’indirizzo:
http://www.visitcastelvetro.it

visitCastelvetro

Valorizzazione Integrata Territorio Ambiente
Piazza Roma, 5 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Tel. +39 059 758880

 

Ginger Baker Jazz Confusion – Castelvetro di Modena (MO)

Ginger Baker Jazz Confusion

Lunedì 29 giugno 2015

Castelvetro di Modena, Piazza Roma

Il borgo di Castelvetro ospiterà il leggendario Ginger Baker, artista di fama internazionale famoso nel mondo per essere stato il batterista dei Cream ed avere suonato con alcuni dei musicisti più importanti della storia della musica. L’evento fa parte del programma estivo di Modena Jazz Festival.

In questa occasione, BICÉR PÎN boutique gourmet sarà aperto con un’offerta originale: panini gourmet e cocktail al Lambrusco Grasparossa, all’ Aceto Balsamico e a succhi di frutta biologici.

Per maggiori informazioni visita il sito all’indirizzo:
http://www.visitcastelvetro.it

visitCastelvetro

Valorizzazione Integrata Territorio Ambiente
Piazza Roma, 5 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Tel. +39 059 758880

 

Il Cappero alle Mura

Il Cappero alle Mura

Mercoledì 1 luglio 2015
Il Cappero alle Mura
Mercoledì 1 Luglio 2015 presso il Ristorante Il Cappero alle Mura ritorna “La Tonnata”, evento annuale che da 3 anni riscuote un gran successo ed apprezzamento.
Come ogni anno il menù sarà ricco di portate, di gusto e di sorprese il tutto accompagnato da ottimi vini di Sicilia della Cantina Tasca D’Almerita.
Per maggiori informazioni visita il sito all’indirizzo:
http://www.visitcastelvetro.it
visitCastelvetro
Valorizzazione Integrata Territorio Ambiente
Piazza Roma, 5 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Tel. +39 059 758880
Email: info@visitcastelvetro.it
Web: www.visitcastelvetro.it

Cellosa Ferrara

Cellosa Ferrara

Giovedì 30 luglio 2015

Piazza Castello

Ingresso 32 euro + dp
Programma di Ferrara sotto le Stelle

http://www.ferrarasottolestelle.it
Ticketone 892 101 www.ticketone.it
Unicredit 848.002008 www.geticket.it
Bookingshow 800.58.70.55 www.bookingshow.it
Vivaticket 899.666.805 www.vivaticket.it
Arci Ferrara 0532 24.14.19 www.arciferrara.org

La vie en rosè

La vie en rosè

Sabato 18 Luglio 2015

Nella splendida cornice del Castello di Levizzano, immerso tra le dolci colline di Castelvetro, una serata all’insegna del rosa. Protagonisti i Rosati di Lambrusco, dal gusto fresco e piacevole, ampiamente apprezzati dai consumatori, in modo particolare dalle donne.

Anteprima “La Vie en Rosé”: I vini rosati delle cantine di Castelvetro saranno presenti ai Venerdì di Vignola in data 10 e 17 Luglio, con sconti e omaggi per partecipare all’evento al Castello!
Per maggiori informazioni visita il sito all’indirizzo:
http://www.visitcastelvetro.it/eventi/la_vie_en_rose_.htm

visitCastelvetro

Valorizzazione Integrata Territorio Ambiente
Piazza Roma, 5 – 41014 Castelvetro di Modena (MO)
Tel. +39 059 758880

Email: info@visitcastelvetro.it
Web: www.visitcastelvetro.it

Verdena a Ferrara

Verdena a Ferrara

15 luglio 2015

Piazza Castello

Ingresso 13€ + dp

Programma di Ferrara sotto le Stelle
http://www.ferrarasottolestelle.it
Ticketone 892 101 www.ticketone.it
Unicredit 848.002008 www.geticket.it
Bookingshow 800.58.70.55 www.bookingshow.it
Vivaticket 899.666.805 www.vivaticket.it
Arci Ferrara 0532 24.14.19 www.arciferrara.org

Sun Kil Moon a Ferrara

Sun Kil Moon a Ferrara

Domenica 7 Giugno 2015

Cortile Castello Estense

Ingresso 15 euro + dp  (Steve Shelley joins Sun Kil Moon as drummer)

Programma di Ferrara sotto le Stelle
http://www.ferrarasottolestelle.it
Ticketone 892 101 www.ticketone.it
Unicredit 848.002008 www.geticket.it
Bookingshow 800.58.70.55 www.bookingshow.it
Vivaticket 899.666.805 www.vivaticket.it
Arci Ferrara 0532 24.14.19 www.arciferrara.org

Vernissage x Davide Balliano Prima Italiana Luce Gallery

Balliano_1Vernissage x Davide Balliano Prima Italiana Luce Gallery

Giovedì 25  giugno 2015

Dalle 18h30 alle 21h00

VERNISSAGE

per la Prima Mostra in Italia di

DAVIDE BALLIANO| Torino | New York

graditissimo RSVP: lucegallery@lemoka.it 🙂

LUCE GALLERY Corso San Maurizio, 25 Torino (interno cortile)

 

Mostra dal 26 giugno al 25 settembre 2015

Inaugurazione 25 giugno 2015 ore 18.30

Luce Gallery

Corso San Maurizio 25, Torino

dal martedì al sabato 15.30 – 19.30

www.lucegallery.com

 

ufficio stampa:

Emanuela Bernascone
tel +39.011.19714998/999 – mob +39.335256829
info@emanuelabernascone.com
www.emanuelabernascone.com

Pubblicato in Arte